意外と余りがちな納豆の「たれ」

納豆の「たれ」ってあると便利なのですが、人によっては醤油で味付けしたいという人もいます。

また、納豆料理をするときに「たれ」は必要ないことも!

すると、納豆の「たれ」だけ残ったりしませんか?

その「たれ」をぜひ活用してしまいましょう。

意外と役立ちます。

「おだし」として使う

納豆の「たれ」って中身は何かご存知ですか?

その多くが「めんつゆ」のストレートのようなものです。

つまり、そのままめんつゆや「おだし」として使うことができます。

多種類のだしをブレンドしてできたオリジナルの「香るかつおだしたれ」を添付しています。
さらに、だし感を引き立たせる為、色が淡く、醤油香りの少ない特殊な醤油を使用しています。
・「香り、風味、旨味」を引き立たせる、複数のかつおだしを使用しています。
・まろやかな味わいと旨味を出す、煮干しエキスと昆布だしを使用しています。

多く貯めればうどんのつゆにも!

多く貯めておいてうどんなどを作るときにそのおだしの一部として使ったり、澄まし汁を作るときにも「たれ」を利用して作ることができます。

また、ちょっとした隠し味に取り入れることもできます。

たとえば、和風スパゲティなどを作るときに、この納豆の「たれ」を一袋入れるだけでおだしを入れた効果が出て素敵な隠し味となります。

おだしの代わりに、どんどん使ってしまいましょう。

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